Купить новогодний подарок и получить заскорузлые сладости можно в любом магазине — от мелкой продуктовой лавки до гигантской торговой сети с магазинами во всех районах города.
Новый год для многих торговых операторов — идеальное время для сбыта старой продукции. От побелевшего шоколада покупатель не умрет, а то, что у него настроение испортится, так это ерунда — покупателей много. Да и то, что продукты лежалые, клиент обнаружит только дома — подарки плотно упакованы.
К тому же обращаться в суд в канун Нового года мало кто будет — дел невпроворот и без этого, а там январь начнется, и про эти конфеты никто и не вспомнит. Примерно таков расчет продавцов, и он в 95% случаев оказывается верным.
«В прошлый Новый год свекровь сделала мне подарок — косметический набор из крема для рук, маски и шампуня в праздничной упаковке. Он с месяц простоял на полке, а когда я его открыла, то поняла, что вся косметика уже давно просрочена. Подарок полетел в мусор», — говорит Мария Кривцова, бухгалтер одной из столичных компаний. Женщина убеждена, что свекрови продали залежавшийся товар в ближайшем супермаркете, чтобы освободить склад магазина для новых поставок. Поэтому теперь в преддверии праздника Мария, по собственному признанию, стала внимательнее относиться к покупкам.
«Нарваться на товар с уже истекшим или истекающим сроком годности во время новогоднего ажиотажа — нет ничего проще! На любой витрине нашему вниманию предлагают продукцию с искусственно продленным сроком жизни», — говорит председатель ОЗПП «Общественный контроль» Михаил Аншаков.
По мнению защитников прав потребителей, товары «с душком», которые продавцам удается лучше всего реанимировать, — это колбаса, копченая рыба, икра, полуфабрикаты и кулинария, косметика, вина, а также конфеты и кондитерские изделия.
Где лежит «вторая свежесть»
Просроченные вина и кондитерские изделия с истекающей датой традиционно идут на новогодние акции. На них сбавляют цену, упаковывают в подарочные пакеты и реализуют как праздничные наборы к столу. У покупателя просто нет возможности разглядеть за пакетом или коробкой, перевязанной лентами и мишурой, срок годности этих товаров. Такой же процедуре подвергают косметические средства, уверяют эксперты.
Колбасу, покрывшуюся небольшим налетом плесени, отмывают в специальных цехах в супермаркетах. При этом, как говорит Аншаков, с несвежим видом и запахом борются обычными моющими средствами.
По его словам, ОЗПП стало известно об этом, когда в канун прошлого Нового года двое правозащитников под видом обычных сотрудников устроились в магазины двух известных торговых сетей. Если в палках колбасу продать не удается, она идет в нарезку. Нарезки маркируют каждый день, и по документам такой товар день ото дня только «свежеет». Если и нарезка не продается, колбасу пускают на салат или пиццу, приготовленную в кулинарном цехе магазина.
С копченой рыбой происходит то же самое: ее натирают подсолнечным маслом и выставляют на продажу до тех пор, пока она совершенно не стухнет. «А несвежая икра в банках освобождается от тары, ее промывают раствором марганцовки и фасуют в магазинную упаковку либо продают из контейнера на вес», — отмечает правозащитник.
Как не обмануться
Как рассказал «Труду» аналитик по потребительскому сектору инвестиционной компании «Финам» Эльдар Вагабов, чтобы избежать отравления за праздничным столом, не стоит покупать готовую кулинарию, а также расфасованные деликатесы в магазинах. Может быть, вам и покажется, что так будет сэкономлено время, но вы получите продукты плохого качества. Если решились приобрести запакованный подарочный набор продуктов или косметических средств, постарайтесь разглядеть за упаковкой срок годности каждого товара или попросите консультанта развернуть и показать вам содержимое.
«Икру приобретайте только в банках или лотках, в которые ее фасовал производитель. Колбасу и рыбу покупайте в специализированных магазинах, лучше от фабрик. Если вам показалось, что приобретенный продукт странно пахнет, или вы нашли следы плесени, смело идите за своими деньгами и возвращайте испорченный товар», — говорит Михаил Аншаков. Он советует не обращать внимания на то, что покупка совершена по новогодней акции и возврату якобы не подлежит. За реализацию несвежей продукции ответственность несет продавец. «Не спускайте обман с рук, иначе каждый Новый год мы будем встречать за несъедобным столом», — резюмирует эксперт.
Цифры
- 2 года составляет срок годности шампанского
- 15 суток может храниться копченая колбаса
- 8 месяцев хранится икра
- 6 месяцев хранится шоколад
